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6por Bonomi, H.R., Posadas, D.M., Paris, G., Del Carmen Carrica, M., Frederickson, M., Pietrasanta, L.I., Bogomolni, R.A., Zorreguieta, A., Goldbaum, F.A.
Publicado 2012Artículo publishedVersion -
7por Bonomi, H.R., Posadas, D.M., Paris, G., Del Carmen Carrica, M., Frederickson, M., Pietrasanta, L.I., Bogomolni, R.A., Zorreguieta, A., Goldbaum, F.A.
Publicado 2012Artículo publishedVersion -
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9por Pozo, L., Cappa, M., París, G., Bruni, N., INTI-Industrialización de alimentos. Buenos Aires, AR, Instituto de Investigaciones Biotecnológicas.Universidad Nacional de San Martín. UNSAM-IIB. San Martín, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 4, Industrialización de alimentos, desarrollo de nuevos servicios, precompetitivo
Publicado 2002conferenceObject -
10por Chen, A.W., Piano, G., Tavani, M., Trois, A., Dubner, G., Giacani, E., Argan, A., Barbiellini, G., Bulgarelli, A., Caraveo, P., Cattaneo, P.W., Costa, E., D'Ammando, F., De Paris, G., DelMonte, E., Di Cocco, G., Donnarumma, I., Evangelista, Y., Feroci, M., Ferrari, A., Fiorini, M., Fuschino, F., Galli, M., Gianotti, F., Giuliani, A., Giusti, M., Labanti, C., Lazzarotto, F., Lipari, P., Longo, F., Marisaldi, M., Mereghetti, S., Moretti, E., Morselli, A., Pacciani, L., Pellizzoni, A., Perotti, F., Picozza, P., Pilia, M., Prest, M., Pucella, G., Rapisarda, M., Rappoldi, A., Sabatini, S., Scalise, E., Soffitta, P., Striani, E., Trifoglio, M., Vallazza, E., Vercellone, S., Vittorini, V., Zambra, A., Zanello, D., Pittori, C., Giommi, P., Verrecchia, F., Lucarelli, F., Santolamazza, P., Colafrancesco, S., Antonelli, L.A., Salotti, L.JOUR