por
Roxana Cattáneo; IDACOR-CONICET - UNC,
Andrés Izeta; Instituto de Antropología de Córdoba (CONICET/UNC), Museo de Antropología, Av. Hipólito Yrigoyen 174, (5000) Córdoba Capital, Córdoba, Argentina,
Andrés Robledo; Instituto de Antropología de Córdoba (CONICET/UNC), Museo de Antropología, Av. Hipólito Yrigoyen 174, (5000) Córdoba Capital, Córdoba, Argentina.,
Marisa Martinelli; Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada (CONICET/UNC), Facultad de Ciencias Químicas, Haya de la Torre y Medina Allende, Córdoba Capital, Córdoba, Argentina.
Publicado 2018
Trabajo revisado (Peer-reviewed)