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Aseguramiento de la calidad en las mediciones de los parámetros físico-químicos que caracterizan a las mieles. Interlaboratorio para ensayos de calidad en mieles
por
Castro, L.
,
Gutierrez, A.
,
Puglisi, C.
,
INTI-Cereales y Oleaginosas.PTM. Buenos Aires, AR
,
INTI-Programa de Metrología en Química. Buenos Aires, AR
,
Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6
,
Alimentos
,
interlaboratorios
Publicado 2007
Aportado por:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)
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Aseguramiento de la calidad en las mediciones que caracterizan a los aceites comestibles. Interlaboratorio para ensayos de calidad y genuinidad en aceites
por
Castro, L.
,
Puglisi, C.
,
Rodríguez, Z.
,
INTI-Cereales y Oleaginosas.PTM. Buenos Aires, AR
,
INTI-Programa de Metrología en Química. Buenos Aires, AR
,
Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6
,
Alimentos
,
interlaboratorios
Publicado 2007
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