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Larnax macasiana Deanna, S. Leiva & Barboza
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Deanna, R.
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Larnax toledoana Barboza & S. Leiva
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Deprea zamorae Barboza et S. Leiva
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Convertidor CC-CC en configuración puente completo con seguimiento de punto de máxima potencia para uso en sistemas fotovoltaicos
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Leiva
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Cáceres, Manuel
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Busso, Arturo Juan
Publicado 2012
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Larnax purpureocarpa S. Leiva, Deanna & Barboza
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., S.
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Larnax pumila
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Ariza Espinar, L.
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Browallia mirabilis Leiva
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Ariza Espinar, L.
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. S.
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Physical and functional properties of spray-dried powders from blackcurrant juice and extracts obtained from the waste of juice processing
por
Archaina, D.
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Leiva
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.
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A study of different indicators of Maillard reaction with whey proteins and different carbohydrates under adverse storage conditions
por
Leiva
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Naranjo, G.B.
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Maillard reaction kinetics in milk powder: Effect of water activity at mild temperatures
por
Pereyra Gonzales, A.S.
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Leiva
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The kinetics of Maillard reaction in lactose-hydrolysed milk powder and related systems containing carbohydrate mixtures
por
Naranjo, G.B.
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,
Leiva
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G
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Antioxidant activity developed at the different stages of Maillard reaction with milk proteins
por
Cortés Yáñez, D.A.
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Gagneten, M.
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.E.
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33
Spray-dried powders from berries extracts obtained upon several processing steps to improve the bioactive components content
por
Gagneten, M.
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Corfield, R.
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Mattson, M.G.
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Sozzi, A.
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