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Titulos:
Química orgánica : estructura y función / K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore ; traducción y coordinación, David Andreu Martínez.
Idiomas:
spa
ISBN:
9788428214315 (encuadernado)
Lugar de Edición:
Barcelona :
Editor:
Ediciones Omega,
Fecha de Edición:
2008.
Notas #:
Traducción de: Organic chemistry. Structure and function, fifth edition.; Publicado originalmente: Estados Unidos : W.H. Freeman, 2007.; "Quinta edición" [correspondiente a la edición en inglés].; Contiene 1 hoja plegada.; Incluye índice.
Notas Formateada:
Prefacio. Guía del ususario de Química orgánica: estructura y función - Estructura y enlace de las moléculas orgánicas - Estructura y reactividad: ácidos y bases, moléculas polares y apolares - Reacciones de los alcanos: energías de disociación de enlace, halogenación radicalaria y reactividad relativa - Cicloalcanos- Estereoisómeros - Propiedades y reacciones de los haloalcanos: sustitución nucleófila bimolecular - Otras reacciones de los haloalcanos: sustitución unimolecular y eliminación - El grupo funcional hidroxilo: alcoholes: propiedades, preparación y estrategias de síntesis - Otras reacciones de los alcoholes. Química de los éteres - Espectroscopía de resonancia magnética nuclear: técnica de determinación estructural - Alquenos: espectroscopía de infrarrojo y espectrometría de masas - Reacciones de los alquenos - Alquinos: el triple enlace carbono-carbono - Sistemas pi deslocalizados: espectroscopía ultravioleta y visible - Benceno y aromaticidad: sustitución electrófila aromática - Ataque electrófilo sobre derivados del benceno: control de la regioselectividad por los sustituyentes - Aldehídos y cetonas: el grupo carbonilo - Enoles, enolatos y condensación aldólica: aldehídos y cetonas α,β insaturados - Acidos carboxílicos - Derivados de los ácidos carboxílicos - Aminas y derivados: grupos funcionales nitrogenados - Química de los sustituyentes del benceno: alquilbencenos, fenoles y bencenaminas - Enolatos de éster y condensación de Claisen: síntesis de compuestos β dicarbonílicos; equivalentes de aniones de acilo - Carbohidratos: compuestos polifuncionales de origen natural - Heterociclos: heteroátomos en compuestos orgánicos cíclicos - Aminoácidos, péptidos, proteínas y ácidos nucleicos: polímeros nitrogenados de origen natural - Respuestas a los ejercicios - Procedencia de las fotografías
Nota de contenido:
"En esta edición hemos reforzado los temas relativos a la reactividad, los mecanismos y el análisis retrosintético, aplicados todos ellos a situaciones reales. Hemos incorporado nuevas aplicaciones de la química orgánica en las ciencias de la vida, en actividades industriales, y en el control y limpieza del medio ambiente. La edición incorpora más de 100 problemas nuevos o sustancialmente revisados, incluyendo muchos problemas de tipo sintético, sobre química verde, y nuevos problemas-desafío" -pref.-El sitio web ofrece una amplia diversidad de contenidos y ayudas al estudio, incluyendo: Nuevas animaciones. Mecanismos animados. Ejercicios de nomenclatura. Ejercicios de reactividad. Cuestionarios con respuestas en línea. Base de datos de estructuras moleculares. Sección de herramientas, con calculadora electrónica, trazador de gráficos y tabla periódica dinámica. Conferencias de Peter Vollhardt en video" -contratapa
Palabras clave:
QUIMICA ORGANICA
Link:
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##^aPublicado originalmente: Estados Unidos : W.H. Freeman, 2007.
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0#^aPrefacio. Guía del ususario de Química orgánica: estructura y función - Estructura y enlace de las moléculas orgánicas - Estructura y reactividad: ácidos y bases, moléculas polares y apolares - Reacciones de los alcanos: energías de disociación de enlace, halogenación radicalaria y reactividad relativa - Cicloalcanos- Estereoisómeros - Propiedades y reacciones de los haloalcanos: sustitución nucleófila bimolecular - Otras reacciones de los haloalcanos: sustitución unimolecular y eliminación - El grupo funcional hidroxilo: alcoholes: propiedades, preparación y estrategias de síntesis - Otras reacciones de los alcoholes. Química de los éteres - Espectroscopía de resonancia magnética nuclear: técnica de determinación estructural - Alquenos: espectroscopía de infrarrojo y espectrometría de masas - Reacciones de los alquenos - Alquinos: el triple enlace carbono-carbono - Sistemas pi deslocalizados: espectroscopía ultravioleta y visible - Benceno y aromaticidad: sustitución electrófila aromática - Ataque electrófilo sobre derivados del benceno: control de la regioselectividad por los sustituyentes - Aldehídos y cetonas: el grupo carbonilo - Enoles, enolatos y condensación aldólica: aldehídos y cetonas α,β insaturados - Acidos carboxílicos - Derivados de los ácidos carboxílicos - Aminas y derivados: grupos funcionales nitrogenados - Química de los sustituyentes del benceno: alquilbencenos, fenoles y bencenaminas - Enolatos de éster y condensación de Claisen: síntesis de compuestos β dicarbonílicos; equivalentes de aniones de acilo - Carbohidratos: compuestos polifuncionales de origen natural - Heterociclos: heteroátomos en compuestos orgánicos cíclicos - Aminoácidos, péptidos, proteínas y ácidos nucleicos: polímeros nitrogenados de origen natural - Respuestas a los ejercicios - Procedencia de las fotografías
Campo 520:
##^a"En esta edición hemos reforzado los temas relativos a la reactividad, los mecanismos y el análisis retrosintético, aplicados todos ellos a situaciones reales. Hemos incorporado nuevas aplicaciones de la química orgánica en las ciencias de la vida, en actividades industriales, y en el control y limpieza del medio ambiente. La edición incorpora más de 100 problemas nuevos o sustancialmente revisados, incluyendo muchos problemas de tipo sintético, sobre química verde, y nuevos problemas-desafío" -pref.-El sitio web ofrece una amplia diversidad de contenidos y ayudas al estudio, incluyendo: Nuevas animaciones. Mecanismos animados. Ejercicios de nomenclatura. Ejercicios de reactividad. Cuestionarios con respuestas en línea. Base de datos de estructuras moleculares. Sección de herramientas, con calculadora electrónica, trazador de gráficos y tabla periódica dinámica. Conferencias de Peter Vollhardt en video" -contratapa
Campo 650:
#7^aQUIMICA ORGANICA^2lemb
Campo 700:
1#^aSchore, Neil E.,^d1948-
Campo 700:
1#^aAndreu Martínez, David,^etr.
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Campo 856:
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Proveniencia:
##^aUniversidad Nacional de San Luis - Sistema de Bibliotecas
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Institucion:
Universidad Nacional de San Luis
Dependencia:
Sistema de Bibliotecas - Colección MARC21

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