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Titulos:
La ciencia de los alimentos
ISBN:
9687032006
Lugar de Edición:
México:
Editor:
Edutex,
Fecha de Edición:
1978
Palabras clave:
ALIMENTOS; ANALISIS

Campo 020:
9687032006
Campo 100:
^aPotter, Norman N.
Campo 245:
^aLa ciencia de los alimentos
Campo 246:
Campo 260:
^aMéxico: ^bEdutex, ^c1978
Campo 300:
^a749p.
Campo 650:
ALIMENTOS
Campo 650:
ANALISIS
Proveniencia:
Universidad Nacional de Salta - Facultad de Ciencias Exactas
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Institucion:
Universidad Nacional de Salta
Dependencia:
Facultad de Ciencias Exactas

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