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Titulos:
Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
Lugar de Edición:
Editor:
Fecha de Edición:
Palabras clave:
Campo 100:
^aEarle, R.
Campo 245:
^aIngeniería de los alimentos : ^blas operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
Campo 246:
Proveniencia:
Universidad Nacional de Luján - Biblioteca
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Institucion:
Universidad Nacional de Luján
Dependencia:
Biblioteca Central

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