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Titulos:
La garantía de la calidad en el laboratorio microbiológico de control de los alimentos
Idiomas:
es
ISBN:
9253030534
Lugar de Edición:
Roma; IT
Editor:
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Fecha de Edición:
1992
Palabras clave:
Control de calidad; Alimentos; Microbiología

Campo 020:
9253030534
Campo 041:
es
Campo 110:
^aOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Campo 245:
^aLa garantía de la calidad en el laboratorio microbiológico de control de los alimentos
Campo 246:
Campo 260:
^aRoma; IT^bOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación^c1992
Campo 300:
^a160 p. ; 31 cm.
Campo 650:
Control de calidad
Campo 650:
Alimentos
Campo 650:
Microbiología
Proveniencia:
Universidad Nacional de Jujuy - Sistema de Bibliotecas
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Institucion:
Universidad Nacional de Jujuy - Dir.Bibliotecas
Dependencia:

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