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Titulos:
Detección de fagos de cepas de Escherichia coli verotoxigénico (VTEC) aisladas de alimentos cárnicos / Virginia Rodríguez Coronel.
Lugar de Edición:
Tandil :
Editor:
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,
Fecha de Edición:
2012.
Notas #:
Director de tesis: Alejandra Krüger y Paula M. A. Lucchesi.
Palabras clave:
Tecnología de los alimentos; Alimentos; Carne; Medicina veterinaria
Leader:
ntm#
Campo 008:
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Campo 100:
1#^aRodríguez Coronel, Virginia.^4dis
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10^aDetección de fagos de cepas de Escherichia coli verotoxigénico (VTEC) aisladas de alimentos cárnicos /^cVirginia Rodríguez Coronel.
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##^aTandil :^bUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,^c2012.
Campo 300:
##^a45 h.
Campo 500:
##^aDirector de tesis: Alejandra Krüger y Paula M. A. Lucchesi.
Campo 650:
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Campo 650:
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Campo 650:
#7^aCarne^2mpirdes
Campo 650:
#7^aMedicina veterinaria^2mpirdes
Campo 653:
##^aTesina digital
Campo 653:
##^aEnfermedades transmitidas por alimentos
Campo 653:
##^aEscherichia coli
Campo 700:
1#^aKrüger, Alejandra.^4ths
Campo 700:
1#^aLucchesi, Paula M. A.^4ths
Campo 710:
2#^aUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.^bFacultad de Ciencias Veterinarias.
Proveniencia:
##^aUniversidad Nacional del Centro - Biblioteca Central
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Institucion:
Universidad Nacional del Centro
Dependencia:
Biblioteca Central

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