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Titulos:
Detección de Escherichia coli verocitotoxigénica por PCR en embutidos secos / Rocío Colello.
Lugar de Edición:
Tandil :
Editor:
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.,
Fecha de Edición:
2009.
Palabras clave:
Alimentos; Calidad de los alimentos
Leader:
ntm#
Campo 008:
090420s2009####ag#####f#bm###000#0#spa#d
Campo 100:
1#^aColello, Rocío.^4dis
Campo 245:
10^aDetección de Escherichia coli verocitotoxigénica por PCR en embutidos secos /^cRocío Colello.
Campo 246:
Campo 260:
##^aTandil :^bUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.,^c2009.
Campo 300:
##^a59 h. ;^c29 cm.
Campo 650:
#7^aAlimentos^2mpirdes
Campo 650:
#7^aCalidad de los alimentos^2mpirdes
Campo 653:
##^aTesina
Campo 653:
##^aEscherichia coli
Campo 653:
##^aEmbutidos
Campo 653:
##^aEnfermedades transmitidas por alimentos
Campo 700:
1#^aEtcheverría, Analía Inés^4ths
Campo 700:
1#^aPadola, Nora Lía.^4ths
Campo 710:
2#^aUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.^bFacultad de Ciencias veterinarias^4dgg.
Proveniencia:
##^aUniversidad Nacional del Centro - Biblioteca Central
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Institucion:
Universidad Nacional del Centro
Dependencia:
Biblioteca Central

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