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Titulos:
El libro del chocolate orígenes, leyendas, historia, curiosidades, la planta y el cultivo del cacao. Clases de chocolate, las viejas chocolateríaas y más de 200 recetas sobre el chocolate.
Idiomas:
ES
ISBN:
84-368-0647-6
Lugar de Edición:
Madrid
Editor:
Pirámide
Fecha de Edición:
1992
Edición #:
1a. ed.
Palabras clave:
CACAO; CALIDAD; BEBIDA; MUJER; CHOCOLATE; LITERATURA; CULTIVO; COSECHA; PREPARACION; RECETAS; SALUD

Campo 003:
IBR
Campo 020:
84-368-0647-6
Campo 041:
ES
Campo 100:
^aDe La Mota, Ignacio H.
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^aEl libro del chocolate^borígenes, leyendas, historia, curiosidades, la planta y el cultivo del cacao. Clases de chocolate, las viejas chocolateríaas y más de 200 recetas sobre el chocolate.
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Campo 250:
1a. ed.
Campo 260:
^aMadrid^bPirámide^c1992
Campo 300:
^a429 p.^bil ; 22 cm.
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CACAO
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CALIDAD
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CHOCOLATE
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LITERATURA
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CULTIVO
Campo 650:
COSECHA
Campo 650:
PREPARACION
Campo 650:
RECETAS
Campo 650:
SALUD
Proveniencia:
Universidad Nacional de Entre Ríos - Junta de Bibliotecarios
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Institucion:
Universidad Nacional de Entre Ríos
Dependencia:
Junta de Bibliotecarios

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