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Titulos:
Microbiología industrial
Idiomas:
ES
Lugar de Edición:
Madrid
Editor:
Aguilar
Fecha de Edición:
1962
Edición #:
3a. ed.
Palabras clave:
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL; FERMENTACION; ENZIMAS; LEVADURAS; ESPORAS; LEVADURA DE PANIFICACION; LEVADURAS DE CERVEZA; ALCOHOL ETILICO; MATERIA PRIMA; MELAZA; FERMENTACION ALCOHOLICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; CHAMPAÑA; WISKY; GLICERINA; VITAMINAS; ENZIMAS; LACTASA; INVERTASA; VITAMINA B12; BACTERIAS; MOHOS; FERMENTACION CITRICA; PSEUDOMONAS; ACIDO CITRICO; GLUCOSA; ACIDO LACTICO; MANITOL; FUSARIUM; CAROTENOS; AMINOACIDOS; ESTEROIDES; ANTIBIOTICOS; PENICILINA; ERITROMICINA; CLORAMFENICOL; TETRACICLINA; MALTA; SALVADO
Campo 003:
IBR
Campo 041:
ES
Campo 100:
^aPrescott, Samuel Cate
Campo 100:
^aDunn, Cecil Gordon
Campo 100:
^aOcon García, Joaquín
Campo 245:
^aMicrobiología industrial
Campo 246:
Campo 250:
3a. ed.
Campo 260:
^aMadrid^bAguilar^c1962
Campo 300:
^a997p.^bil. cuad. ; 21,5 cm.
Campo 650:
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
Campo 650:
FERMENTACION
Campo 650:
ENZIMAS
Campo 650:
LEVADURAS
Campo 650:
ESPORAS
Campo 650:
LEVADURA DE PANIFICACION
Campo 650:
LEVADURAS DE CERVEZA
Campo 650:
ALCOHOL ETILICO
Campo 650:
MATERIA PRIMA
Campo 650:
MELAZA
Campo 650:
FERMENTACION ALCOHOLICA
Campo 650:
CERVEZA
Campo 650:
BEBIDAS ALCOHOLICAS
Campo 650:
VINO
Campo 650:
CHAMPAÑA
Campo 650:
WISKY
Campo 650:
GLICERINA
Campo 650:
VITAMINAS
Campo 650:
ENZIMAS
Campo 650:
LACTASA
Campo 650:
INVERTASA
Campo 650:
VITAMINA B12
Campo 650:
BACTERIAS
Campo 650:
MOHOS
Campo 650:
FERMENTACION CITRICA
Campo 650:
PSEUDOMONAS
Campo 650:
ACIDO CITRICO
Campo 650:
GLUCOSA
Campo 650:
ACIDO LACTICO
Campo 650:
MANITOL
Campo 650:
FUSARIUM
Campo 650:
CAROTENOS
Campo 650:
AMINOACIDOS
Campo 650:
ESTEROIDES
Campo 650:
ANTIBIOTICOS
Campo 650:
PENICILINA
Campo 650:
ERITROMICINA
Campo 650:
CLORAMFENICOL
Campo 650:
TETRACICLINA
Campo 650:
MALTA
Campo 650:
SALVADO
Proveniencia:
Universidad Nacional de Entre Ríos - Junta de Bibliotecarios
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Institucion:
Universidad Nacional de Entre Ríos
Dependencia:
Junta de Bibliotecarios

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