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Titulos:
Limpieza y desinfección en la industria alimentaria
Idiomas:
ES
ISBN:
84-200-0913-X
Lugar de Edición:
Zaragoza
Editor:
Acribia
Fecha de Edición:
2000
Edición #:
1a. ed.
Palabras clave:
LIMPIEZA; DESINFECCION; ESTERILIZACION; AIRE; HIGIENE; DESINFECTANTES; HALOGENOS; CLORO; BROMO; FLUOR; ALDEHIDOS; YODO; ACIDOS ORGANICOS; RESIDUOS; SUPERFICIES; ACTIVIDAD DEL AGUA; CALOR; BACTERIA; CALOR; BOTELLAS; BARRILES; PH; MECANISMOS; HIPOCLORITOS; COMPUESTOS DE AMONIO CUATERNARIO; YODOFORMO; AGUAS RESIDUALES; NORMAS; ENVASES; PLASTICOS; CORROSION; METALES; ALUMINIO; ACERO INOXIDABLE; TOMA DE MUESTRA; MATERIAS PRIMAS; MUESTREO

Campo 003:
IBR
Campo 020:
84-200-0913-X
Campo 041:
ES
Campo 100:
^aWildbrett, Gerhard^c(coord.)
Campo 245:
^aLimpieza y desinfección en la industria alimentaria
Campo 246:
Campo 250:
1a. ed.
Campo 260:
^aZaragoza^bAcribia^c2000
Campo 300:
^a349 p.^bil. tab.cuad. ; 24 cm.
Campo 650:
LIMPIEZA
Campo 650:
DESINFECCION
Campo 650:
ESTERILIZACION
Campo 650:
AIRE
Campo 650:
HIGIENE
Campo 650:
DESINFECTANTES
Campo 650:
HALOGENOS
Campo 650:
CLORO
Campo 650:
BROMO
Campo 650:
FLUOR
Campo 650:
ALDEHIDOS
Campo 650:
YODO
Campo 650:
ACIDOS ORGANICOS
Campo 650:
RESIDUOS
Campo 650:
SUPERFICIES
Campo 650:
ACTIVIDAD DEL AGUA
Campo 650:
CALOR
Campo 650:
BACTERIA
Campo 650:
CALOR
Campo 650:
BOTELLAS
Campo 650:
BARRILES
Campo 650:
PH
Campo 650:
MECANISMOS
Campo 650:
HIPOCLORITOS
Campo 650:
COMPUESTOS DE AMONIO CUATERNARIO
Campo 650:
YODOFORMO
Campo 650:
AGUAS RESIDUALES
Campo 650:
NORMAS
Campo 650:
ENVASES
Campo 650:
PLASTICOS
Campo 650:
CORROSION
Campo 650:
METALES
Campo 650:
ALUMINIO
Campo 650:
ACERO INOXIDABLE
Campo 650:
TOMA DE MUESTRA
Campo 650:
MATERIAS PRIMAS
Campo 650:
MUESTREO
Proveniencia:
Universidad Nacional de Entre Ríos - Junta de Bibliotecarios
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Institucion:
Universidad Nacional de Entre Ríos
Dependencia:
Junta de Bibliotecarios

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