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Titulos:
Ciencia de la carne de ave
Lugar de Edición:
España
Editor:
Fecha de Edición:
2001
Edición #:
NULL
Palabras clave:
CARNE DE AVE MICROBIOLOGIA EVALUACION SENSORIAL
Leader:
nam
Campo 008:
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Campo 100:
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Campo 245:
^aCiencia de la carne de ave
Campo 246:
Campo 250:
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Campo 260:
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Campo 650:
^aCARNE DE AVE MICROBIOLOGIA EVALUACION SENSORIAL
Campo 700:
^aMead, G. C.
Proveniencia:
##^aUniversidad FASTA - Biblioteca Central
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Institucion:
Universidad FASTA
Dependencia:
Biblioteca

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