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Titulos:
Manual de encuestas de dieta / Editado por Herlinda Madrigal Fritsch y Homero Martínez Salgado
ISBN:
9686502157
Lugar de Edición:
Morelos:
Editor:
Instituto Nacional de Salud Pública,
Fecha de Edición:
1996
Notas Formateada:
Palabras clave:
Encuestas alimentarias; Recolección de datos

Leader:
nam
Campo 003:
AR-BaISA
Campo 008:
180226s1996 ag ad||| |||| 00| 0 spa d
Campo 020:
^a9686502157
Campo 040:
^cAR.BaISA
Campo 245:
10^aManual de encuestas de dieta / ^cEditado por Herlinda Madrigal Fritsch y Homero Martínez Salgado
Campo 246:
Campo 260:
^aMorelos: ^bInstituto Nacional de Salud Pública, ^c1996
Campo 300:
^a190 p.: ^bil., graf.
Campo 440:
0^9997^aPerspectivas en salud pública^v; 23^x01880012
Campo 505:
^tPresentación -- ^tEl papel de las encuestas dietéticas en la planificación alimentaria -- q^tUsos y limitaciones de los métodos de encuesta dietética -- ^tUna clasificación de métodos para la evaluación del consumo dietético y prácticas de alimentación -- ^tMétodo de recordatorio de un día -- ^tMétodo de registro de alimentos de tres días -- ^tMétodo de apreciación visual para la vigilancia dietética en la alimentación social -- ^tMétodo de frecuencia de consumo de alimentos -- ^tMétodo de riesgo dietético -- ^tMétodo de dieta habitual -- ^tMétodo de pesos y medidas -- ^tMétodo de recordatorio de 24 horas con registro de ingesta y determinación de pesos y medidas
Campo 650:
14^9998^aEncuestas alimentarias
Campo 650:
14^9999^aRecolección de datos^xmétodos
Campo 700:
1 ^91000^aMadrigal Fritsch, Herlinda^eed.
Campo 700:
1 ^91001^aMartínez Salgado, Homero^eed.
Proveniencia:
^aUniversidad ISALUD - Biblioteca
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Institucion:
Universidad ISALUD
Dependencia:
Biblioteca

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