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Titulos:
Análisis de la estructura de frío de la Provincia de Mendoza : conservación frigorífica : atmósfera controlada / Fernando Solanes, Gabriel Azzoni, Marcos Bajuk.
ISBN:
9503900568
Lugar de Edición:
Mendoza :
Editor:
EDIUNC,
Fecha de Edición:
1994.
Palabras clave:
FRUTAS; ENFRIAMIENTO; CONSERVACION DE ALIMENTOS; ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS AGRICOLAS; COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS; EXPORTACIONES; MENDOZA

Leader:
nam
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OUN
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1 ^aSolanes, Fernando, ^d1949-
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10^aAnálisis de la estructura de frío de la Provincia de Mendoza : ^bconservación frigorífica : atmósfera controlada / ^cFernando Solanes, Gabriel Azzoni, Marcos Bajuk.
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^aMendoza : ^bEDIUNC, ^c1994.
Campo 300:
^a65 p. ; ^c20 cm.
Campo 650:
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Campo 650:
4^aENFRIAMIENTO
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4^aALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS AGRICOLAS
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4^aCOMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS
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4^aEXPORTACIONES
Campo 650:
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Campo 700:
1 ^aAzzoni, Gabriel.
Campo 700:
1 ^aBajuk, Marcos.
Proveniencia:
##^aUniversidad Nacional de Cuyo - Biblioteca Central
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Institucion:
Universidad Nacional de Cuyo
Dependencia:
SID

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