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Titulos:
El Pescado y las Industrias Derivadas de la Pesca.
Lugar de Edición:
Zaragoza :
Editor:
Acribia,
Fecha de Edición:
1971.
Palabras clave:
PESCA; PESCADOS; AHUMADO DE PESCADO; CONGELACION; ALTERACION DE ALIMENTOS; INDUSTRIA ALIMENTARIA; ENLATADO; HARINA DE PESCADO; ACEITE DE PESCADO
Leader:
Cam
Campo 003:
OIN
Campo 008:
020131s1971 sp a |||| ||spa d
Campo 040:
^aOIN^bspa^cOIN
Campo 100:
1 ^aBurgess, G. H. O.
Campo 245:
13^aEl Pescado y las Industrias Derivadas de la Pesca.
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^aZaragoza : ^bAcribia, ^c1971.
Campo 300:
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Campo 650:
^aHARINA DE PESCADO
Campo 650:
^aACEITE DE PESCADO
Proveniencia:
##^aUniversidad Nacional de Cuyo - Facultad de Ciencias aplicadas a la Industria
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Institucion:
Universidad Nacional de Cuyo
Dependencia:
SID

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