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Titulos:
Principios de Ingeniería de los Bioprocesos.
Idiomas:
spa
ISBN:
8420008532
Lugar de Edición:
Zaragoza :
Editor:
Acribia,
Fecha de Edición:
c1998.
Palabras clave:
BIOTECNOLOGIA; FERMENTACION; ENZIMOLOGIA; PROTEINAS; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Leader:
Cam
Campo 003:
OIN
Campo 008:
010531s1998 sp d fr |||1 0|spa d
Campo 020:
^a8420008532
Campo 040:
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Campo 041:
1 ^aspa^heng
Campo 100:
1 ^aDoran, Pauline M.
Campo 245:
10^aPrincipios de Ingeniería de los Bioprocesos.
Campo 246:
Campo 260:
^aZaragoza : ^bAcribia, ^cc1998.
Campo 300:
^a468 p.
Campo 650:
4^aBIOTECNOLOGIA
Campo 650:
4^aFERMENTACION
Campo 650:
4^aENZIMOLOGIA
Campo 650:
4^aPROTEINAS
Campo 650:
4^aTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Campo 653:
^aCALCULOS DE INGENIERIA
Campo 653:
^aANALISIS DE DATOS
Campo 653:
^aBALANCE DE MATERIA Y ENERGIA
Campo 653:
^aREACCIONES HOMOGENEAS Y HETEREOGENEAS
Campo 653:
^aINGENIERIA DE LOS REACTORES
Proveniencia:
##^aUniversidad Nacional de Cuyo - Facultad de Ciencias aplicadas a la Industria
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Institucion:
Universidad Nacional de Cuyo
Dependencia:
SID

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