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Titulos:
Manual de plantas de pasterización / Society of Dairy Technology
Lugar de Edición:
Zaragoza :
Editor:
Acribia,
Fecha de Edición:
1971
Palabras clave:
PLANTAS LECHERAS; PASTEURIZACION
Leader:
nam
Campo 003:
AR-CdUCA
Campo 008:
081201s1971 sp_||||||||||_||||||spa|d
Campo 040:
^aAR-CdUCA
Campo 110:
2 ^aSociety of Dairy Technology^916338
Campo 245:
10^aManual de plantas de pasterización / ^cSociety of Dairy Technology
Campo 246:
Campo 260:
^aZaragoza : ^bAcribia, ^c1971
Campo 300:
^a126 p. : ^bil. ; ^c22 cm.
Campo 650:
4^aPLANTAS LECHERAS^921557
Campo 650:
4^aPASTEURIZACION^921315
Campo 700:
1 ^aTarragona Vilas, José M.^913703^etrl
Proveniencia:
^aUniversidad Nacional de Córdoba - Facultad de Ciencias Agrarias - Biblioteca
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Institucion:
Universidad Nacional de Córdoba
Dependencia:
Facultad de Ciencias Agropecuarias

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