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Titulos:
El complejo agroalimentario de la carne vacuna argentina : 1960-1996
Idiomas:
es
Lugar de Edición:
Buenos Aires:
Editor:
Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas, Instituto de Investigaciones de Historia Económica y Social, Programa Interdisciplinario de Estudios Agrarios,
Fecha de Edición:
diciembre de 1998
Edición #:
1a. ed.
Palabras clave:
INDUSTRIA DE LA ALIMENTACION%PRODUCCION AGRICOLA%GANADO VACUNO%CARNE%AGROINDUSTRIA%INDUSTRIA DE LA CARNE%FRIGORIFICO SWIFT;
Campo 041:
es
Campo 100:
^aAzcuy Ameghino, Eduardo
Campo 100:
^aBordas, Marcelo
Campo 100:
^aGresores, Gabriela
Campo 100:
^aMartínez Dougnac, Gabriela
Campo 245:
^aEl complejo agroalimentario de la carne vacuna argentina :^b 1960-1996
Campo 246:
Campo 250:
1a. ed.
Campo 260:
^aBuenos Aires:^bUniversidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Económicas, Instituto de Investigaciones de Historia Económica y Social, Programa Interdisciplinario de Estudios Agrarios,^cdiciembre de 1998
Campo 300:
^a128 p.
Campo 650:
INDUSTRIA DE LA ALIMENTACION%PRODUCCION AGRICOLA%GANADO VACUNO%CARNE%AGROINDUSTRIA%INDUSTRIA DE LA CARNE%FRIGORIFICO SWIFT
Campo 650:
Proveniencia:
Centro de Estudios e Investigaciones Laborales CONICET-CEIL-PIETTE
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Institucion:
Centro de Estudios e Investigaciones Laborales - Programa de Investigaciones Económicas sobre Tecnología, Trabajo y Empleo - CONICET
Dependencia:
CEIL-PIETTE

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