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Titulos:
Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas : de interés en las industrias alimentarias y sanitarias / Marion Fields ; traducido por D.J. Espejo Serrano.
Idiomas:
eng
ISBN:
8420003891
Lugar de Edición:
Zaragoza :
Editor:
Editorial Acribia,
Fecha de Edición:
1978.
Palabras clave:
Bacteria, Sporeforming.; Food industry and trade; Sterilization.; Thermophilic bacteria.

Leader:
cam
Campo 003:
OCoLC
Campo 008:
800425s1978 sp b 000 0 spa d
Campo 020:
^a8420003891
Campo 041:
1 ^aeng^hspa
Campo 100:
1 ^aFields, Marion L.
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10^aMetodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas :^bde interés en las industrias alimentarias y sanitarias /^cMarion Fields ; traducido por D.J. Espejo Serrano.
Campo 246:
Campo 260:
^aZaragoza :^bEditorial Acribia,^c1978.
Campo 300:
^avii, 248 p. ;^c25 cm.
Campo 650:
0^aBacteria, Sporeforming.
Campo 650:
0^aFood industry and trade^xHealth aspects.
Campo 650:
0^aSterilization.
Campo 650:
0^aThermophilic bacteria.
Proveniencia:
^aUBA-EX
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Institucion:
Base de Datos MARC21 - OCLC
Dependencia:
BDUMARC21

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