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Titulos:
Laboratory manual of fruit and vegetable products, by W. V. Cruess and A. W. Christie.
Lugar de Edición:
New York,
Editor:
McGraw-Hill,
Fecha de Edición:
1922.
Palabras clave:
Canning and preserving.
Leader:
cam
Campo 003:
OCoLC
Campo 008:
750707s1922 nyua b 000 0 eng
Campo 100:
1 ^aCruess, W. V.^q(William Vere),^d1886-1968.
Campo 245:
10^aLaboratory manual of fruit and vegetable products,^cby W. V. Cruess and A. W. Christie.
Campo 246:
Campo 260:
^aNew York,^bMcGraw-Hill,^c1922.
Campo 300:
^avii, 109 p.^billus.^c24 cm.
Campo 490:
0 ^aAgricultural publications
Campo 650:
0^aCanning and preserving.
Campo 700:
1 ^aChristie, Arthur William.
Proveniencia:
^aUnLitoral
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Institucion:
Base de Datos MARC21 - OCLC
Dependencia:
BDUMARC21

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